Солод пивоваренный ячменный карамельный
Это темное пиво умеренной насыщенности и искристости с солодовым ароматом отличается вязкой структурой и кремовой стойкой пеной, с легкими нотками карамельного и жареного солода. Вкус Шварцбира никогда не бывает слишком резким, в нём сбалансированы мягкие солодовые вкусы и хмелевая горечь.
Пиво низового брожения темное пастеризованное фильтрованное. Темное пиво с мягкой хмелевой горечью (18 IBU), экстрактивность начального сусла 13%, цветность не менее 90 ЕВС, алкоголь 5,2% об., пеностойкость 5 мин.
В производстве используются несколько сортов солода и хмеля, включая ароматный:
Пиво низового брожения темное пастеризованное фильтрованное. Темное пиво с мягкой хмелевой горечью (18 IBU), экстрактивность начального сусла 13%, цветность не менее 90 ЕВС, алкоголь 5,2% об., пеностойкость 5 мин.
В производстве используются несколько сортов солода и хмеля, включая ароматный:
Солод пивоваренный ячменный светлый
Солод пивоваренный ячменный жженый
Пивные дрожжи
Хмель «Magnum»
Вода из месторождения пресных подземных вод древнего русла реки Нерль
Хмель «Hersbrucker»
(ЮЗБЕРГ ТЁМНОЕ)
ЮЗБЕРГ DUNKEL
ЮЗБЕРГ WEISS
(ЮЗБЕРГ ПШЕНИЧНОЕ)
Суздальский вайцен отличается мощным банановым ароматом, хлебным вкусом с дрожжевой кислинкой и густой стойкой пеной.
ЮЗБЕРГ HELLES
(ЮЗБЕРГ СВЕТЛОЕ)
Питкое приятное пиво с умеренным четким чистым хлебным и легким солодовым ароматом со слабыми хмелевым нотами и тонким сухим послевкусием.
ЮЗБЕРГ PILSNER
(ЮЗБЕРГ СВЕТЛОЕ)
Светлый лагер, сваренный в Чешском стиле, по классической технологии, назван в честь чешского города Пльзень (Pilsen). Освежающий ароматный напиток золотисто-соломенного цвета.
ЮЗБЕРГ DUNKEL
(ЮЗБЕРГ ТЕМНОЕ)
Это темное пиво умеренной насыщенности и искристости с солодовым ароматом отличается вязкой структурой и кремовой стойкой пеной, с легкими нотками карамельного и жареного солода.
ЮЗБЕРГ KELLER
(ЮЗБЕРГ СВЕТЛОЕ НЕФИЛЬТРОВАННОЕ)
Необычно гладкий вкус, солодовый, сладковатый, немного бархатный с кремовой структурой.
ЮЗБЕРГ WEISS
(ЮЗБЕРГ ПШЕНИЧНОЕ)
Суздальский вайцен отличается мощным банановым ароматом, хлебным вкусом с дрожжевой кислинкой и густой стойкой пеной.
ЮЗБЕРГ HELLES
(ЮЗБЕРГ СВЕТЛОЕ)
Питкое приятное пиво с умеренным четким чистым хлебным и легким солодовым ароматом со слабыми хмелевым нотами и тонким сухим послевкусием.
ЮЗБЕРГ PILSNER
(ЮЗБЕРГ СВЕТЛОЕ)
Светлый лагер, сваренный в Чешском стиле, по классической технологии, назван в честь чешского города Пльзень (Pilsen). Освежающий ароматный напиток золотисто-соломенного цвета.
ЮЗБЕРГ DUNKEL
(ЮЗБЕРГ ТЕМНОЕ)
Это темное пиво умеренной насыщенности и искристости с солодовым ароматом отличается вязкой структурой и кремовой стойкой пеной, с легкими нотками карамельного и жареного солода.
ЮЗБЕРГ KELLER
(ЮЗБЕРГ СВЕТЛОЕ НЕФИЛЬТРОВАННОЕ)
Необычно гладкий вкус, солодовый, сладковатый, немного бархатный с кремовой структурой.
Россия, Владимирская область, Суздальский район, село Чириково, ул. Луговая, 2А, телефон: 8 (492) 249-51-48
