Солод пивоваренный ячменный карамельный
(ЮЗБЕРГ ТЁМНОЕ)
ЮЗБЕРГ DUNKEL
Это темное пиво умеренной насыщенности и искристости с солодовым ароматом отличается вязкой структурой и кремовой стойкой пеной, с легкими нотками карамельного и жареного солода. Вкус Шварцбира никогда не бывает слишком резким, в нём сбалансированы мягкие солодовые вкусы и хмелевая горечь.

Пиво низового брожения темное пастеризованное фильтрованное. Темное пиво с мягкой хмелевой горечью (18 IBU), экстрактивность начального сусла 13%, цветность не менее 90 ЕВС, алкоголь 5,2% об., пеностойкость 5 мин.

В производстве используются несколько сортов солода и хмеля, включая ароматный:
Солод пивоваренный ячменный светлый
Солод пивоваренный ячменный жженый
Пивные дрожжи
Хмель «Magnum»
Вода из месторождения пресных подземных вод древнего русла реки Нерль
Хмель «Hersbrucker»
Владимирская область, Суздальский район, село Чириково, ул. Луговая, 2А, телефон: 8 (492) 249-51-48
Made on
Tilda