Солод пивоваренный ячменный «Münchner Malz»
(ЮЗБЕРГ ТЁМНОЕ)
ЮЗБЕРГ DUNKEL
Это темное пиво умеренной насыщенности и искристости с солодовым ароматом отличается вязкой структурой и кремовой стойкой пеной, с легкими нотками карамельного и жареного солода. Вкус Шварцбира никогда не бывает слишком резким, в нём сбалансированы мягкие солодовые вкусы и хмелевая горечь.

Пиво низового брожения темное пастеризованное фильтрованное Темное пиво (среднее содержание СО2), с мягкой хмелевой горечью (18 ВЕ) Экстрактивность начального сусла 11,9%, цветность более 70 ЕВС, алкоголь 4,9% об., пеностойкость 5 мин.

В производстве используются светлые сорта солода, специальные сорта солодов и несколько сортов хмеля, включая ароматный:
Солод пивоваренный пшеничный «Pilsner Malz»
Солод пивоваренный ячменный «Karamel Malz»
Пивные дрожжи из банка дрожжей Weihenstephan Мюнхен, Германия
Хмель «Mittelfrüh»
Вода из месторождения пресных подземных вод древнего русла реки Нерль
Хмель «Tettnanger»
Солод пивоваренный ячменный «Gerstenrostmalz»
Владимирская область, Суздальский район, село Чириково, ул. Луговая, 2А, телефон: 8 (492) 249-51-48
Made on
Tilda